Cucina Pagina 9

Napoli Cesara fest 2018, dal 15 al 17 giugno, dalle 10 alle 22 a Piazza Dante

Parte oggi, 15 giugno, la seconda edizione del Napoli Cerasa fest, un originale farmer village, organizzato dalla Coldiretti Campania, con patrocinio morale del comune di Napoli.

L’antica cioccolateria di Napoli Gay Odin prepara il tradizionale uovo gigante per Pasqua 2018: 300 kg di cioccolata dedicati al tema della speranza

Mancano pochi giorni alla Pasqua 2018 e Gay Odin, storica cioccolateria di Napoli, ha preparato come ogni anno il tradizionale uovo pasquale finemente decorato.

Ritorna la Santa Pasqua e ritorna puntualissima la preparazione del Casatiello.

Frittelle “di strada” o dolce di San Giuseppe: la ricetta classica e la storia di una tradizione d’eccellenza

Il 19 Marzo è vicino e come da tradizione, ogni anno, le zeppole di San Giuseppe fanno da padrona in questa giornata in cui si festeggia anche la Festa del Papà.

Fratelli la Bufala; il franchise di pizzerie napoletane ha deciso di sostituire il proprio amministratore delegato con il ben noto Giovanni Galbiati

Fratelli la Bufala è un franchise di diverse pizzerie napoletane fondato nel 2004 da un’idea del pizzaiolo Geppy Marotta e dei suoi due fratelli, soprannominati i “Bufala Brothers”.

Nola: la guardia di Finanza ha registarto un record nella quantità di merce contraffatta, tra cui maschere, vestiti per bambini e cibo

Nola.

Non siete mai stati a Cava de’ Tirreni per assaggiare panini, baguette e pizze in uno dei quattro store Delicious? Dopo questa foto non potrete fare a meno di farci un salto!

Di Vincenzo Falcone e dei suoi 4 store Delicious se ne parla tantissimo (oltre che un gran bene) da oltre due anni a questa parte, ma a fare del giovane imprenditore di Cava De’ Tirreni una vera e propria icona del food partenopeo è senza dubbio la sua vena comica, che lo ha reso un personaggio semplicemente unico.

Alfonso Crisci, chef della Taverna Vesuviana a San Gennaro Vesuviano, dedice di riscoprire e riproporre un piatto tradizionale, la pizza di scarola.

L’Unesco ha recentemente decretato la piazza napoletana come patrimonio culturale dell’umanità.