27 Settembre 2017
Cucina Pagina 11
7 Aprile 2017
“Fellata” pasquale? Cosa ne sappiamo…
Si avvicina il pranzo di Pasqua e la “fellata” si prepara a essere portata sulle nostre tavole.
10 Marzo 2017
Zeppole di San Giuseppe : mettiamoci all’opera!
Le zeppole di San Giuseppe sono i dolci che accompagnano l’arrivo della festa del papà.
19 Febbraio 2017
Pranzo della domenica: che ne dite di un timballo di tagliolini?
Per il pranzo della domenica niente di meglio un bel timballo.
12 Febbraio 2017
Pranzo della domenica: cosa sapete del ragù napoletano?
Si sa, il pranzo della domenica per un napoletano si chiama ragù.
3 Febbraio 2017
“Scarpariello”: cosa ne sapete di questo piatto?
I maccheroni allo “scarpariello” sono un piatto tipico della tradizione napoletana.
29 Gennaio 2017
Parmigiana di carciofi alla napoletana. LA RICETTA SEMPLICE E VELOCE
Un’idea semplice e saporita da portare in tavola la domenica? Eccovi la ricetta della buonissima parmigiana di carciofi alla napoletana…
Ingredienti (per 4 persone): 6 carciofi, 200 grammi di fior di latte, un kg di pomodori, un misurino d’olio, 3 uova, basilico, 100 grammi di prosciutto cotto, parmigiano.