Wurstel contaminati: 6 morti in Italia. Ecco le marche

WURSTEL CONTAMINATI: 6 morti e 66 casi in Italia di listeriosi . Secondo quanto riporta Ilfattoalimentare il problema riguarda almeno tre tipi di würstel Wudy Aia che abbiano la data di scadenza dal 20 settembre 2022 al 5 dicembre 2022, quindi potremmo ancora trovarli sugli scaffali o averli nei frigoriferi di casa. Sono state citate poi anche altre marche meno conosciute come: Wür, Pavo, Golo, Salumeo di Lidl e Salchicha, o anche Töbias della catena di supermercati Eurospin.

Il batterio : Listeria monocytogenes, responsabile della listeriosi, può essere presente nel suolo, nell’acqua e nella vegetazione e può contaminare diversi alimenti come, latte, verdura, formaggi molli, carni poco cotte, insaccati poco stagionati.
I sintomi vanno da forme simil-influenzali o gastroenteriche ma possono diventare molto più gravi. Seguiranno aggiornamenti

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