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Mozzarella alla Nutella, ecco il nuovo formaggio che sta spopolando sul web

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Updated on 31 July 2021 3:26

Mozzarella alla Nutella, dal caseificio Semeraro ecco il nuovo formaggio che sfida le regole imposte dalla tradizione culinaria

La mozzarella alla Nutella è la nuova protagonista di un video che sta girando sul web.

A darne notizia è il quotidiano La Repubblica, che ha deciso di intervistare l’ideatrice di questa “stravagante pietanza”.

Si tratta di Rosita, figlia del proprietario del caseificio Semeraro a Martina Franca, in provincia di Taranto.

Infatti, proprio la ragazza ha spiegato cosa si prova a mangiare tale formaggio

“Se si mangia calda, appena fatta, ha il sapore del latte con il Nesquik. Da fredda, invece, si sente il contrasto fra dolce e salato”.

Inoltre tale formaggio non viene preparato regolarmente nel locale, il motivo è per la deperibilità degli ingredienti usati per la preparazione.

Quindi viene venduto in giornata.

E’ stato apprezzato da studenti stranieri dell’Erasmus nonché in diversi ricevimenti come stuzzichino.

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