Flavio Briatore contro la pizza napoletana: “i pizzaioli vogliono farsi pubblicità”
Flavio Briatore contro la pizza napoletana. Poi si scaglia contro i pizzaioli della città Partenopea: “vogliono solo farsi pubblicità”
FLAVIO BRIATORE CONTRO LA PIZZA NAPOLETANA- Flavio Briatore, ospite a La Zanzara, si è lasciato sfuggire dei pensieri poco carini sulla pizza napoletana e sui pizzaioli della città Partenopea.
L’imprenditore ha detto a La Zanzara Radio 24: “Sto cercando una location ma aprirò Crazy Pizza anche a Napoli, una città che amo”. Ma poi, si è lasciato andare a delle considerazioni sulla qualità della pizza, essendo che è rinomatamente poco costosa in città.
Infatti, Briatore ha aggiunto, dubitando della qualità degli ingredienti: “Pizza a quattro o cinque euro? Non c’è guadagno”. “Nessuno può fare profitto con la pizza a quattro euro, grazie a me aumenteranno i loro prezzi”, ha aggiunto ancora.
Poi si è scagliato contro la pizza napoletana. “A me non piace, non la mangio, preferisco quella bassa. A Salerno la fanno meglio”. La pizza del resto- aggiunge- è un prodotto mondiale, con Napoli non ha nulla a che fare”.
Ha subito agitato gli animi dei pizzaioli napoletani, uno su tutti Gino Sorbillo, che subito ha risposto a queste accuse. Il pizzaiolo napoletano ha cominciato ad offrire pizza gratis a tutti i passanti in Via dei tribunali, proprio per replicare alle accuse, in particolare sulla qualità dei prodotti.
Poi, senza troppi giri di parole, si è espresso riguardo una citazione dell’imprenditore che diceva: “Che prodotti usate se la vendete a così poco? Le mie pizze costano anche 65 euro” .
Sorbillo ha risposto così: “La pizza deve restare un prodotto per tutti, venderla a 65 euro è un’offesa alla tradizione”. Ha poi aggiunto ancora: “Briatore vuole sapere perché la mia pizza costa così poco? Perché le ottime farine, i migliori sammarzano, il fior di latte nostrano e il miglior olio d’oliva non fanno andare il costo di questo prodotto oltre i 5, 6, massimo 7 euro. Noi sfamiamo ragazzi, anziani, persone che non possono permettersi i posti chic dove vanno gli amici di Briatore. E’ la nostra tradizione e non accettiamo provocazioni”.
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