21 Ottobre 2018
Casalnuovo, i Nas chiudono un deposito alimentare
Norme di rintracciabilità non rispettate: a Casalnuovo i Nas chiudono un deposito alimentare
NAPOLI, 21 OTTOBRE – Uno dei requisiti più importanti ai fini della sicurezza alimentare è quello definito dal Regolamento 178/2002, ovvero quello legato alla rintracciabilità del prodotto, e quindi alla possibilità di ricostruire e seguire il percorso di un alimento, di un mangime o di un animale destinato alla produzione alimentare.