23 Maggio 2020
Zuppa di fagioli: piatto unico della tradizione napoletana
A differenza della minestra di fagioli che può contenere pasta, la zuppa di fagioli si prepara solo con legumi e può essere accompagnata con il pane tostato
La zuppa di fagioli è un primo piatto contadino napoletano molto semplice da preparare: generalmente è accompagnato da pane tostato, quindi può essere un piatto unico completo.