Da Gennaro, la pizzeria di Fabio Cristiano presente al Sigep 2019
Pizzeria Da Gennaro: Fabio Cristiano porta in alto il nome del suo marchio con la partecipazione al Sigep 2019…
Quando si tratta di appuntamenti importanti e di pizza doc allora Fabio Cristiano c’è.
L’anima e il volto della pizzeria Da Gennaro, con la sua scuola di formazione , e’ stato presente al salone del food service italiano il Sigep
2019 , per promuovere e difendere il made in italy.
<<In collaborazione con la Sud forni abbiamo realizzato pizze cotte in forni elettrici mantenendo la nostra tradizione napoletana>> rivela Fabio Cristiano.
Un impasto diretto a 24 ore di lievitazione.
Una continua sfida quella di Fabio Cristiano che anche in un ottimo forno elettrico riesce ad infornare e cuocere un ottima pizza napoletana con grande successo e riscontro in Una kermesse di food così prestigiosa e di richiamo .
La pizzeria Da Gennaro è a Bagnoli in via Ascanio !
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