Rio2016, Eccellenze Campane approda a Casa Italia

Anche Napoli e la Campania, con i suoi sapori e le sue tradizioni, saranno presenti alle Olimpiadi di Rio de Janeiro

[ads1]

Anche Napoli e la Campania, con i suoi sapori e le sue tradizioni, saranno presenti alle Olimpiadi di Rio de Janeiro (Rio2016), la XXXI edizione dei Giochi Olimpici in programma in Brasile dal 5 al 21 agosto. Eccellenze campane, il Polo agroalimentare di via Brin 69, grazie alla partnership con Casa Italia avrà infatti un ruolo di primo piano nella prestigiosa manifestazione che partirà fra pochi giorni. I dettagli sono stati illustrati oggi a Roma, presso la Sala Giunta al Coni, dal presidente Giovanni Malagò e dal presidente di Eccellenze Campane Paolo Scudieri. “Siamo orgogliosi di essere partner dei Giochi Olimpici, che ci consentiranno di far conoscere oltre oceano le specificità e le risorse eno-gastronomiche e culturali della Campania – ha dichiarato Scudieri – Una vetrina importante per le nostre eccellenze, che ci auguriamo possa servire anche a pianificare e sviluppare assieme al Coni nuove attività. E’ la conferma che la valorizzazione e la difesa del Made in Italy, che portiamo avanti con costanza e determinazione, e’ il migliore strumento di promozione del territorio stesso oltre i confini regionali”. In particolare, grazie all’accordo con il Comitato olimpico nazionale italiano, il Polo dedicato alle produzioni agroalimentari di qualità della Regione Campania si occuperà della selezione e del controllo della qualità dei prodotti dei circa mille pasti al giorno che verranno serviti agli ospiti presso Casa Italia, allestita dal Coni all’interno del Costa Brava Clube, situato nella zona ovest della città di Rio. Lo farà sia selezionando in Brasile i migliori prodotti tipici campani e italiani, che scegliendo i cibi freschi da reperire in loco. Per l’occasione Eccellenze Campane, attraverso un team coordinato da Enzo Politelli, si occuperà anche dell’assistenza e del coordinamento delle attività di catering: un modo per apprezzare quanto di meglio la Campania sa fare in termini di sapori, cultura e tradizione culinaria, che trovano affermazione negli straordinari valori nutrizionali e salutistici della dieta mediterranea. “Siamo orgogliosi di questa partnership – ha dichiarato Malagò – Abbiamo voluto dare una fortissima identità al marchio Coni e ai prodotti italiani, in particolare della Campania. Grazie alla lungimiranza di Scudieri abbiamo una importante possibilità di riscatto: vogliamo far conoscere tutte le cose belle del nostro territorio”.

[ads2]