Campagna amica: luogo di incontro tra agricoltori e cittadini

Campagna Amica è il progetto di consumatori, produttori attorno ai temi della qualità dei consumi, degli stili di vita, dell’ambiente e del territorio. Nei mercati di Campagna Amica vengono venduti solo prodotti agricoli italiani provenienti dai territori regionali, quindi rigorosamente a km zero. Vengono valorizzati i prodotti tipici del nostro territorio, promuovendo le eccellenze che caratterizzano la nostra cultura enogastronomia e agroalimentare.

Campagna amica produce strumenti di conoscenza ed informazione per una corretta educazione alimentare e per promuovere stili di vita virtuosi nei confronti dell’ambiente, infatti avvia e sostiene campagne per la sua difesa.

E’ importante comprendere l’importanza di acquistare alimenti che provengono dal nostro territorio. Essi infatti sono:

• genuini poiché le caratteristiche organolettiche sono mantenute integre nei prodotti venduti nel giro di poco tempo;
• di stagione ;
• costano meno rispetto a quelli che provengono dai paesi lontani;

I prodotti che solitamente troviamo nei grandi supermercati subiscono numerosi passaggi di lavorazione e percorrono diversi chilometri prima di arrivare sulle nostre tavole. Tutto ciò ha un impatto negativo sull’ambiente, poiché il trasporto e la refrigerazione degli alimenti producono notevoli emissioni di gas serra ed inquinanti.

La fondazione Campagna Amica ha promosso il progetto  “una filiera agricola tutta italiana”, il cui scopo è quello di offrire il prodotto agricolo “cento per cento italiano”, attraverso un’estesa rete nazionale, capace di creare più concorrenza e trasparenza, più potere contrattuale per gli agricoltori, più vantaggi per i cittadini. Con il progetto della “Filiera Agricola Italiana” si vuole smascherare il finto Made in Italy, combattere le inefficienze e le speculazioni per assicurare acquisti convenienti alle famiglie e sostenere al tempo stesso il reddito degli agricoltori.

Per sapere dove trovare i mercatini di Campagna Amica a Napoli nel mese di novembre clicca quì