Bauli, ritira dal mercato il dolce natalizio per rischio allergeni

Bauli – Le festività natalizie sono spesso accompagnate dai dolci più golosi: ma quest’anno Bauli ha dovuto ritirare uno dei suoi celebri dolci di Natale dal mercato.

Bauli ha ritirato dal mercato il dolce “Profiteroles” per una potenziale contaminazione da arachidi. L’ingrediente non è dichiarato in etichetta, rappresentando un rischio per chi è allergico.

Bauli: attenzione alle arachidi!

La sicurezza alimentare è un aspetto cruciale per evitare rischi durante le celebrazioni, e ogni anno, nonostante i rigorosi controlli, possono verificarsi imprevisti. Il lotto coinvolto è quello con il numero LT452V. L’articolo è venduto in confezioni da 820 grammi e con termine minimo di conservazione fissato al 30 aprile 2025.

La segnalazione di questa contaminazione è arrivata da supermercati come Decò e Coop, che hanno prontamente avvertito i consumatori.

Il comunicato ufficiale di Bauli

Bauli, nel comunicato ufficiale ha confermato che il richiamo è stato deciso dopo la segnalazione di un fornitore. Quest’ultimo ha individuato tracce di arachidi nelle materie prime utilizzate per la produzione. Sebbene la contaminazione non provenga direttamente dalla produzione Bauli l’azienda ha scelto di agire tempestivamente per garantire la sicurezza degli acquirenti.

Per chi soffre di allergia alle arachidi, è consigliato non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita per un rimborso. Per il resto dei consumatori, la torta resta sicura e può essere tranquillamente gustata.

Questo richiamo riflette un’importante attenzione alla tutela della salute e una gestione responsabile dei rischi legati alla sicurezza alimentare.

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