Da Gigione

Da Gigione: il successo da Pomigliano arriverà a Milano

Da Gigione: la celebre macelleria e hamburgheria take-away pomiglianese arriverà a Milano per l'evento culinario "Milano Golosa" Da Gigione, macelleria e hamburgheria take-away con due punti ristoro a Pomigliano sbarcherà a Milano per l'evento culinario...
colazione

Colazione con Kenon: dall’1 al 5 ottobre imperdibili eventi

Colazione e non solo in una nuova veste. Per celebrare il Chicco d'Oro di Napoli si darà vita a una serie di eventi e piatti speciali Colazione della domenica? Nessun problema: ci pensa Kenon. In occasione...
marc murphy

Marc Murphy ospite da Eccellenze Campane

Marc Murphy, lo chef statunitense in viaggio in Italia approda da Eccellenze Campane con un innovativo e moderno show cooking Lo chef Marc Murphy , dopo aver fatto tappa in alcuni luoghi d'Italia e aver...
street food

Marigliano: dove il cibo di strada e l’arte si incontreranno

Street food a Piazza Municipio di Marigliano, l'evento è gestito da Radio Entropia con musica, artisti di strada e cibo di strada Dal 30 ottobre al 5 novembre, Marigliano sarà la città del cibo di...
casatiello

Casatiello o Tortano? Conosci la differenza?

A pochi giorni dalla Pasqua comincia il solito dilemma: casatiello o tortano? Conosciamo realmente le differenze? Svelato il mistero! Ormai Pasqua è alle porte e tutti si accingono a preparare il casatiello o il tortano....
fellata

“Fellata” pasquale? Cosa ne sappiamo…

Si avvicina il pranzo di Pasqua e la "fellata" si prepara a essere portata sulle nostre tavole. Cosa conosciamo di questa tradizione? Manca poco al fatidico pranzo di Pasqua e ci si prepara a portare in...
zeppole

Zeppole di San Giuseppe : mettiamoci all’opera!

Le zeppole di San Giuseppe sono i dolci che accompagnano l'arrivo della festa del papà. Come potrebbero mancare sulle nostre tavole? Scopriamo la ricetta! Come preparare le zeppole: Per 4 persone Per la pasta bignè: 500 ml di acqua 300gr...
lasagna

Lasagna di Carnevale: siete pronti per questo martedì grasso?

Lasagna di Carnevale: voi come la preparate? In attesa del martedì grasso, storie, aneddoti, tradizioni e... ricetta finale! La lasagna è il piatto che non può mai mancare sulle nostre tavole il martedì grasso. Qual è...
pranzo

Pranzo della domenica: che ne dite di un timballo di tagliolini?

Per il pranzo della domenica niente di meglio un bel timballo. Il timballo nella tradizione gastronomica napoletana ha origini antichissime. Pranzo della domenica? Niente di più saporito di un bel timballo fumante. Nella tradizione gastronomica napoletana...
pranzo

Pranzo della domenica: cosa sapete del ragù napoletano?

Si sa, il pranzo della domenica per un napoletano si chiama ragù. Cosa ne sapete del piatto più rappresentativo della tradizione partenopea? Il pranzo della domenica: i maccheroni al ragù napoletano sono il piatto tipico della...